おばちゃんちの食べきる献立表

元ダメダメ調理師だったおばちゃんが食品ロスをなくすための試行錯誤の料理と献立の記録です

カテゴリ:野菜 > キャベツ

ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o)残り少なくなったキャベツこのキャベツをちょこちょこ食べるのでなく今回は一気に食べきろうと思います (`・ω・´)キリッ どうやって食べきるかというと鍋ですそれも糸井重里さんの鍋です(⌒_⌒)以前娘が「ほぼ日手帳」を使用してい ... もっと読む

ごきげんようコウおばちゃんです (o^ー^o) 突然ですが四畳半フォークって知ってますか❓おばちゃんが小学校高学年から中学生頃に流行った歌ですWikipediaではこう説明していますフォークの中でも、恋人同士だけの貧しい暮らし(四畳半の部屋に同棲など)における純情的な内 ... もっと読む

ごきげんようかぼちゃのロロンを食べきり胸をなでおろしているコウおばちゃんです (o^ー^o) かぼちゃのロロンは食べ終わりましたがおばちゃんちにはまだキャベツと母さんこと漁師の網元の奥さんから貰った食材が残っていますと言っても母さんから貰った食材もあと一つこちら ... もっと読む

ごきげんよう貰い物の食材を余さず食べきるには娘の好物を作り娘に食べてもらう事で消費させる事を思いついたコウおばちゃんです(o^ー^o)前回この方法でまんまとキャベツを消費したことで気を良くしたおばちゃんは( ^ω^)今度はかぼちゃをこの方法で消費させようと作っ ... もっと読む

ごきげんようかぼちゃのロロンと巨大キャベツの他母さんこと漁師の網元の奥さんから食材を貰いてんてこ舞いのコウおばちゃんです (o^ー^o) そんなおばちゃんはあることに気づきましたそれはこの食材をおばちゃん自身が食べる事を考えて料理をしてはダメということです(前回 ... もっと読む

こんばんわ。寒くなり値段も高くなって出番が減った胡瓜。でもサラダなどの料理には欠かせないのが胡瓜ですが使いきれずに余ってしまう事も。そんな胡瓜にキャベツを少し入れて浅漬けにしました。塩と昆布茶だけで作ったシンプルな浅漬け。寒いこの時期どうしても味付けが濃 ... もっと読む

ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o)食品ロスをなくすために家庭から出る食品廃棄を減らそうと日夜努力しているのにもかかわらずかぼちゃと巨大キャベツと網元の奥さんこと母さんから食料を貰い冷蔵庫の中がいっぱいなおばちゃんちです( _ _ )..........o そんなおば ... もっと読む

ごきげんよう人様から食べ物を頂戴するという星の元にどうやら生まれあわせたコウおばちゃんです(o^ー^o)で、頂戴したかぼちゃのロロンの続きです(⌒_⌒) 一人暮らしの70代のご婦人から契約を頂いたおばちゃんは最近人気急上昇中の甘くて美味しい西洋かぼちゃのロロンも1個 ... もっと読む

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