こんばんわ。
ブロッコリーで
辛子和えを作りました。
茹でたブロッコリーに
チューブ入りの練りからしと
醤油と味醂で和えました。
味醂をマヨネーズに変えたり
砂糖に変えたり
色々とお好みの味に変えられる
辛子和え。
そんな辛子和えに
無くてはならないのが
かつお節です。
かつお節を入れることで
味に深みが出て
美味しい辛子和えになります。
いつもポチありがとうございます
ブロッコリーで
辛子和えを作りました。
茹でたブロッコリーに
チューブ入りの練りからしと
醤油と味醂で和えました。
味醂をマヨネーズに変えたり
砂糖に変えたり
色々とお好みの味に変えられる
辛子和え。
そんな辛子和えに
無くてはならないのが
かつお節です。
かつお節を入れることで
味に深みが出て
美味しい辛子和えになります。
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