おばちゃんちの食べきる献立表

元ダメダメ調理師だったおばちゃんが食品ロスをなくすための試行錯誤の料理と献立の記録です

毎度様です賞味期限が4月15日までの4本入り1束の魚肉ソーセージラスト1本を「ほぼ100円定食」で食べきりたいと思いますえぇーーー又、魚肉ソーセージとお思いかもしれませんがお得で美味しい魚肉ソーセージ今の魚肉ソーセージになるまでには長ーい長ーい歴史があるのですさか ... もっと読む

こんばんわ。じゃが芋と魚肉ソーセージと胡瓜をキューブ型に切ってサラダを作りました。じゃが芋はキューブ型に切って塩茹でのこふき芋にしそれに同じくキューブ型に切った魚肉ソーセージと胡瓜を入れマヨネーズで和え隠し味にブラックペッパーと少量の砂糖を入れ彩として乾 ... もっと読む

ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o) 芸がないと言われたらそれまでですがまたまた魚肉ソーセージです (´・ω・`)(賞味期限が4月15日までだし)(なんたって食べきるブログだし)昨日の夕食にオムライスを作っている時にふと頭の中に泉の如く湧き上がってきた言葉の波 ... もっと読む

毎度様ですおばちゃんには昔から突然無性に食べたくなるものがあります一つ目はケンタッキーフライドチキン二つ目はカップヌードルのシーフード味三つ目は魚肉ソーセージです一つ目のケンタッキーフライドチキンは歳と共にもたれる感じがありCMを見てもクリスマスになっても ... もっと読む

ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o)内地から帰ってきてちょっとカビの生えた鏡餅のカビの生えたところをそげ落としてから焼いて梅光軒の醤油ラーメンに入れ食べたおばちゃんは残りの鏡餅のカビをなんとかせねば思い冷蔵庫の餅を取り出そうとしたらなんと残りの鏡餅が劇 ... もっと読む

ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o) 無事に内地から生還しました (v^ー゚) (おおげさ)北海道に着いたのが正午過ぎちょうどお昼食時でもその時おばちゃんの腹時計は内地での不規則かつ過食のためお休み状態だったため空港とかではなにも食べず (=_=) 真っ直ぐ車を運転し ... もっと読む

こんにちわ(●´ω`●)鏡餅を使ってごま餅を作ってみました 焼いた餅に熱湯をかけてからすぐお湯を切り砂糖を入れた摺りごまの上に広げて小さく丸めてその上から白ごまをまぶしました(`・ω・´)ごまの味が美味しいほのかに甘いごま餅になりました大成功です前回2回失敗して ... もっと読む

こんにちわ(●´ω`●)紅白鏡餅の紅であん餅を作ってみました前回きな粉餅でちょっと失敗したので(´;ω;`)今回は焼いて熱湯にくぐらしてすぐ片栗粉をまぶして丸めてその上に市販の粒あんをのせました見た目は可愛くできましたが(*・ω・)いかんせ餅が柔らくなりすぎて片栗 ... もっと読む

こんにちわ(●´ω`●)鏡餅を使ってきな粉餅を作ってみました 焼いた餅に熱湯をかけ砂糖を入れたきな粉をまぶしたのですがどこでどう間違えたのか餅が全部くっついてとんでもない大きさになってしまいました(´;ω;`)味は最高ですが大きくてちょっと食べづらいし色合いも ... もっと読む

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